Frigorífico Alberdi: la exportación de carnes a EEUU generará más mano de obra
Locales
17/10/2019
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Luego que el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación confirmara la habilitación de Estados Unidos de cinco nuevas plantas frigoríficas de carne bovina de exportación, el presidente ejecutivo del frigorífico Alberdi, de Oro Verde, Leonardo Lequio, explicó que llegarán a ese mercado con “cortes para consumo industrial”, puntualmente para la elaboración de hamburguesas.
Asimismo, estimó que “en Miami y Nueva York se puede vender algún bife o lomo, que son cortes que normalmente van a Europa”.
El empresario destacó que la apertura de este nuevo mercado generará nuevos puestos laborales para la firma frigorífica, que en los últimos dos años sumó 250 trabajadores.
(La Gaceta on line)
